蒜辣墨鱼片
“ 爱的味道故事：
【 陪着你一起走 】
毕业后的头两份工作都是以被辞退而告终，相恋四年的女友却是职场春风得意。与其等着被甩，不如主动提出分手更能保留一丝最后的面子吧。终于等到她回到家里来，他艰难地吞咽着口水却不知该如何开口。她主动下厨做了一道他最爱吃的蒜辣墨鱼片：我会一直陪着你，你会找到合适的舞台。”
[主料]
墨鱼：250g
[辅料]
青椒：1个
[配料]
李锦记蒜蓉辣椒酱：25g
李锦记精选生抽：5ml
白砂糖：1茶匙
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[蒜辣墨鱼片的做法步骤]
1、墨鱼切成片或断，青椒切块。
2、墨鱼用沸水烫至八成熟[约1分钟]。
3、沥干。
4、用1汤匙食用油爆香调料（李锦记蒜蓉辣椒酱）。
5、加入李锦记精选生抽，爆香调料。
6、加入墨鱼和青椒，炒至熟透，装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐