快好知 kuaihz


蚂蚁上树
“ 爱的味道故事: 【 “蚁族”的奋斗 】 我是“蚁族”,刚毕业没几年,现在跟人合住,每月房租蚝去工资的一半,生活压力挺大,但谁的青春不是苦过来的。总有一天,我能找到喜欢的另一半,组建自己的小家,工作稳定之余还有点小钱,再忙也有自己的时间,还能常回家看看。正所谓吃好喝好,有米有肉,人生大喜。这就是我,有梦想,有激情,也充满了小快乐。” [主料] 粉丝:2小捆 [辅料] 酸豆角:50g 黑芝麻:适量 盐:2g 白糖:4g [配料] 李锦记天成一味特极鲜酱油:10ml 李锦记纯香芝麻油:5ml 李锦记风味豆豉酱:15g 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [蚂蚁上树的做法步骤] 1、准备好所需食材。粉丝冷水泡软,沥干揽断备用。 2、起锅热油,加入李锦记风味豆豉酱。 3、加入酸豆角煸炒出香味。 4、加入泡软的粉丝一起翻炒片刻后加入白糖、食盐和少许清水。 5、淋上李锦记天成一味特极鲜酱油翻炒均匀。 6、汤汁收干后加入李锦记纯香芝麻油和黑芝麻拌匀出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐