红烧鸡翅 “ 爱的味道故事: 【 妈妈做的菜 】 小时候为了吃上一顿肯德基麦当劳,积极地去做好事,拿小红花,考第一,做家务。心里还这样想,有一天妈妈能嫁给肯德基的老爷爷就好了。后来不知道从什么时候开始,就不再爱吃了,同样是鸡翅,觉得还没有妈妈做的红烧鸡翅好吃。如果能一辈子都吃到妈妈做的饭菜,无论让我干什么,我都愿意。” [主料] 鸡中翅:250g [辅料] 葱段:少许 姜片:少许 [配料] 红烧汁:90ml 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [红烧鸡翅的做法步骤] 1、准备好食材。 2、将鸡翅肉厚的一面划几刀便于入味。 3、锅中放入少许油加热,入葱姜煸香。 4、放入鸡翅。 5、大火翻炒。 6、加入李锦记秘制红烧汁。 7、倒入200ml水,中火烧15分钟后大火收汁即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐