葱花火腿司康（酵母版）
[主料]
富强粉：140克
植物油：30克
白砂糖：5克
盐：2克
干酵母：1/2小勺
牛奶：60克
全蛋液：1大勺
火腿肠丁：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：一天
难度：简单
[葱花火腿司康的做法步骤]
1、称取用料
2、将牛奶、干酵母、糖、盐、鸡蛋混合均匀，
3、将植物油倒入面粉
4、搓成粗粉状
5、将酵母混合液倒入粉中
6、拌和成面团
7、倒入火腿丁和葱花
8、揉匀，放入冰箱，冷藏一夜
9、第二天取出
10、按扁
11、用饼干模卡成小块
12、摆入烤盘，表面刷蛋液
13、放入预热180度的烤箱，烤15分钟左右，表面金黄出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙