麻香白玉姬菇
[主料]
白姬菇：150克
嫩豆腐：250
肉糜：20
[辅料]
盐：1/3茶匙
酱油：1汤匙
麻油：1汤匙
糖：1汤匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白玉姬菇的做法步骤]
1、將白姬菇根部清理乾淨。
2、豆腐切塊，在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。
3、炒鍋燒熱，倒入少許油，將蔥白和豬肉糜炒出香。
4、再放入白姬菇和蔥段和調料一起炒熟。
5、最後倒入煮過的豆腐，輕輕翻炒至完全混合均勻，即可起鍋。
6、鮮香爽滑的姬菇炒豆腐，一道既健康有美味的家常菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐