香滑土豆饼
[主料]
土豆：2个
白面：一小碗
[辅料]
香葱：2根
[配料]
花椒面：少许
盐：少许
油：适量
水：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香滑土豆饼的做法步骤]
1、土豆去皮，香葱洗净
2、土豆擦成细丝，香葱切末，放盐
3、放入白面，搅拌均匀
4、放适量水，搅拌，水也可以换成鸡蛋清
5、锅里放少许油加热，放入一勺土豆面糊
6、用铲子摊开
7、加热的一面变金黄色
8、另外一面金黄，即可出锅，趁热食用
使用的厨具：平底锅
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