送你一道原滋原味的清淡菜--剁椒山药
“ 山药做法很简单，可以煮着吃，可以蒸着吃，可以入炒菜，也可以入汤菜！
这道食材看着一般，但营养价值极高，保持它最原始的味道，就是让它得到最完美的表现！”
[主料]
山药：一只
[辅料]
剁椒：少许
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[剁椒山药的做法步骤]
1、超市买来的山药带着一些细泥
2、外皮洗净后一切为二，入热水煮一下，这样容易去皮
3、去皮后的山药切长条
4、食材准备齐全
5、下蒸锅开蒸
610、分钟钟后打开锅盖，加入一些剁椒
7、火关掉后焖一分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱