内酯豆腐花蛤汤
[主料]
花蛤：400g
[辅料]
内酯豆腐：200g
[配料]
油：适量
盐：适量
姜：适量
葱：适量
料酒：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[内酯豆腐花蛤汤的做法步骤]
1、花蛤提前泡水，豆腐备用
2、锅内油烧热后加入姜丝爆香
3、加放适量水放洗净的花蛤
4、煮沸后加入内酯豆腐
5、加放适量的盐和料酒调味
6、最后撒入葱花即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 汤羹