萝卜蒸饺
[主料]
面粉：适量
[辅料]
白萝卜：适量
五花肉：适量
红萝卜：适量
虾皮：适量
小葱：适量
[配料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[萝卜蒸饺的做法步骤]
1、白萝卜和红萝卜切末
2、五花肉切小丁
3、锅中加油把五花肉放进去煸炒出油，等五花肉有点微微发黄再把多于的油倒出一些
4、再倒入萝卜末一起煸炒，翻炒几下后加入虾皮继续煸炒，再煸炒的过程中加入料酒，盐、鸡精、胡椒粉，最后洒上小葱花盛出晾凉备用
5、准备好面，我要的是菠菜汁面、南瓜面和白面，面和的要软一点，醒20分钟
6、把面剂子檊成比饺子皮稍微大一点
7、再把每一个都包成这样的花饺
8、蒸锅烧开放入饺子蒸7、8分钟
9、最后取出装盘即可
使用的厨具：蒸锅
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