自制吐司披萨 “ 前段时间看到好多朋友做的吐司批萨,新入了烤箱,马上试试。。。” [主料] 吐司:两片 马苏里拉奶酪:3片 [辅料] 培根:2片 番茄酱:适量 小番茄:适量 胡萝卜:适量 蚕豆:适量 [配料] 胡椒粉:适量 橄榄油:适量 口味:酸咸 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [自制吐司披萨的做法步骤] 1、准备批萨上的材料:胡萝卜切丁,蚕豆对切去皮,小番茄切片 2、将胡萝卜和蚕豆在开水里氽一下,断生 3、准备两片白吐司,四周刷点凉开水(防止烤时边上糊掉) 4、往吐司上刷满番茄酱 5、撒上马苏里拉奶酪,用手撕就行,我买的是片装的奶酪 6、培根切条,铺在吐司上 7、铺上氽好的胡萝卜和蚕豆,再把小番茄切片放在上面 8、再撒上一层奶酪片 9、放入预热好的烤箱,160度上下火,中层烤10分钟,完工 [小窍门] 1、、烤的温度和时间,大家根据自己的烤箱来确定,我看别人方子上的说要烤15分钟,但我的烤箱用不了那么长时间就烤好了,以吐司边上发黄为准。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 外国美食 批萨 夏季食谱