火腿香肠菜饭
[主料]
大米：适量
[辅料]
火腿：适量
香肠：适量
青菜：适量
香菇：适量
黑木耳：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：简单
[火腿香肠菜饭的做法步骤]
1、取适量的火腿，切成碎末
2、把香肠切成小片
3、香菇切成碎末
4、黑木耳剁碎
5、把青菜切碎
6、炒锅不放水，把所有辅料倒下去翻炒至青菜变软出水
7、加适量的盐和味精还有白糖进行调味
8、把大米淘洗干净
9、倒入泡发香菇的水（适量加入）
10、倒入炒好的辅料进大米里，用筷子搅拌均匀
11、盖上电饭煲盖，按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可
使用的厨具：电饭煲
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