隔水蒸鸡
[主料]
土鸡：1只
[辅料]
生姜：适量
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒸鸡的做法步骤]
1、鸡一只.
2、把鸡用盐涂满內外放上姜片一起到滚水的锅里蒸.
3、把锅盖盖上蒸20分钟左右.
4、中间要用慢火来回翻鸡,帮助鸡快点熟.
5、鸡熟后放凉才垛.
6、好了.加上姜葱容和化生油一起食,很美味哦.
7、淋在鸡上也可以吖.
使用的厨具：瓦煲、电压力锅、高压锅、汤锅、蒸锅
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