简易快手版早餐——芝士焗番薯“ 简单方便又超美味,5分钟就能吃上的diy的美味早餐。
最近买了一大块黄波芝士所以最近都是吃它了!
黄波芝士拉丝效果一般,但胜在奶酪味道非常浓郁,芝士控果断爱呀呀!!
粗粮搭配上营养的奶酪,
再来杯牛奶麦片,充满能量的一天开始!”
[主料]
红薯:1只
[辅料]
奶酪:适量
口味:微辣
工艺:烧
耗时:十分钟
难度:简单
[芝士焗番薯的做法步骤]
1、烤箱烤/蒸好/微波熟的红薯~~~芝士块~~这次用的黄波芝士,切小块
2、红薯压成泥,放上芝士,微波炉1分钟
3、哈哈 可以直接吃了,红薯很甜,湿度也刚好,不用再加糖什么的了
4、配上牛奶麦片,充满能量的一天开始!
[小窍门]
1、. 图上的红薯是自己烤箱烤的~~~鉴于早上时间紧,烤的话花费时间长,所以一般忙的时候都是蒸或者微波的,把红薯套上保鲜袋,里面加入少许水,然后微波,红薯几分钟就熟了并且不会太干;
2、. 关于奶酪的几点小心得:你可以选择你喜爱的任何一款奶酪来diy早餐:就营养价值来说,大块分切的奶酪营养要比那些奶酪片高得多;而常见的马苏里拉芝士(披萨/焗饭上的那种)就是拉丝效果很棒,视觉上会感觉很好吃,但其实它的口味是偏淡的。而我今天用的黄波芝士比马苏里拉那是浓郁的多!加热以后非常浓郁,如果您是喜欢芝士的话一定会喜欢的。
使用的厨具:微波炉、电烤箱、蒸锅
所属分类: 小吃 早餐