春饼卷儿
[主料]
面粉：适量
土豆：适量
青椒：适量
[辅料]
开水：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
醋：适量
调料：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[春饼卷儿的做法步骤]
1、开水烫面至絮状，揉至光滑
2、分成相同的小剂子
3、轻轻按圆，我不太会用双面抺油的方法，笨人有笨法，一张一张地擀至薄
4、饼分别在锅中烙熟
5、自我感觉挺薄的
6、另一边有人起锅炒起了土豆丝
7、土豆丝卷入饼内
8、卷好，开吃啰
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 饼