快好知 kuaihz


苔心菜细园子
“ 这时节、苔心菜是时新货哦~~ 又甜、又软、又糯, 早上起来搓了些细园子,苔心菜烧细园子” [主料] 糯米粉:适量 苔心菜:适量 [辅料] 热水:适量 [配料] 盐:适量 胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [苔心菜细园子的做法步骤] 1、糯米粉酌情加入热水。 2、揉成团。 3、揪一个粉团搓成细长条。 4、切成小丁。这俩人赖床、左喊右喊不肯起,我闲着没事,把小丁又一个一个捏成了小方块,还挺好看的~~ 5、苔心菜洗净,切成小段。 6、锅内入水,煮开后入细园子。 7、等到细园子浮起,就下苔心菜,煮到细园子再次浮起,就可以了。 8、出锅,只是放些盐、略撒些胡椒粉就行了,清甜、鲜美着呢! 9、看啊看一朵小菜花~~ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐