苔菜炒肉
“ 最近市场上买苔菜的真多，
有很多买菜的大爷大娘都是拿着自家种的，
看着好新鲜就买来尝尝吧！”
[主料]
猪肉：150g
苔菜：250g
[辅料]
胡萝卜：适量
大蒜：适量
[配料]
玉米油：适量
白糖：适量
食盐：适量
味极鲜：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[苔菜炒肉的做法步骤]
1、猪瘦肉切片备用
2、苔菜洗干净切段备用
3、胡萝卜去皮后切片
4、大蒜切碎备用
5、锅中放入少许玉米油，油热后放入肉片翻炒
6、待肉片炒熟后加入胡萝卜和大蒜碎炒香
7、锅中加入少许味极鲜，炒上色
8、将苔菜放入锅中翻炒，然后加入少许白糖、食盐、鸡精调味
9、苔菜炒变色后就可以出锅了
10、很清新的一到家常炒菜，味道也不错哦！！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜