一道营养丰富的清爽小炒 时蔬清炒虾仁
“ 这道菜 简单既有丰富的营养
适合小朋友
老年人
减肥人士
脂肪含量很少
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力
草鱼对心血管方面也有很有利
黄瓜富含维生素E和黄瓜酶美容 瘦身都可以的
胡萝卜胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能
看似平常的时蔬 营养价值却挺高的呢
一家人很适合吃这道菜”
[主料]
虾仁：适量
草鱼丸：适量
[辅料]
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
青椒：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
白胡椒：适量
料酒：适量
生粉：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[时蔬清炒虾仁的做法步骤]
1、虾仁去壳 去虾线 加料酒 白胡椒 生粉腌制15分钟
2、热锅放油 下腌制好的虾仁 炒至表皮变色  出锅备用
3、放入胡萝卜跟鱼丸煸炒香味
4、加入虾仁跟黄瓜青椒 翻炒均匀
5、加盐鸡精 生抽 翻炒均匀即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 海鲜