木须肉炸酱面
“ 中午没什么吃的，外面还下雨，家里只有鸡蛋和肉，做了碗炸酱面真的很好吃，要是有黄瓜切丝拌面一起吃一定更棒！”
[主料]
五花肉：适量
鸡蛋：适量
挂面：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
大酱：适量
十三香：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[木须肉炸酱面的做法步骤]
1、用料大合影
2、五花肉切成丝
3、两个鸡蛋打散
4、大葱少许，切成葱末
5、锅内放少许油
6、尽量将鸡蛋炒散，块越小越好，盛出备用
7、放入五花肉
8、五花肉变色后，放入十三香
9、肉稍稍变小后放入炒好的鸡蛋
10、放入酱，炒出酱香味
11、倒入1/4碗水，小火烧开
12、酱就做好了
13、锅中放水，大火烧开
14、下入面条
15、煮熟后，放入凉水中
16、一碗香喷喷的炸酱面做好了
使用的厨具：炒锅
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