炒核桃仁
“ 非常香，酥。”
[主料]
带皮核桃：1000g
[辅料]
盐：250g
口味：原味
难度：未知
[炒核桃仁的做法步骤]
1、先剥核桃。
2、先大火将盐水分炒干，盐炒热。
3、改小火，放入核桃，翻炒2分钟。
4、再关火炒一分钟。
5、过筛。
6、晾冷。
[小窍门]
核桃仁微微发黄就要关火。
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