豆腐虾仁炒时蔬
“ 每天做饭都会剩一点各种食材，今天就把它们搭配在一起，炒一个春色满园吧。”
[主料]
豆腐：适量
虾仁：适量
油菜：适量
木耳：适量
洋葱：适量
[辅料]
花生油：适量
姜：适量
蒜：适量
蚝油：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆腐虾仁炒时蔬的做法步骤]
1、准备好食材。
2、油菜，洋葱切好。
3、木耳，焯水。
4、豆腐焯水，去一下豆腥味。
5、虾仁，焯水。
6、蒜，姜切好。
7、锅内放油烧热，放入蒜.姜炒香。
8、放入豆腐，炒至表面金黄。
9、倒入洋葱.木耳.虾仁，炒一会。
10、放蚝油。
11、放生抽。
12、盐。
13、翻炒均匀。
14、放油菜大火快炒。
15、油菜断生即可。
16、装盘。
17、营养美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜