快好知 kuaihz


烫面饼卷时蔬
“ 好吃的烫面饼,卷上自己喜欢的菜.肉都可以。” [主料] 面粉:适量 开水:适量 油酥:适量 [辅料] 炒时蔬:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:简单 [烫面饼卷时蔬的做法步骤] 1、面粉,一半用开水拌匀,另一半用冷水拌匀,揉成光滑的面团,醒10分钟。 2、准备好,油酥。 3、醒好的面团,不要揉。 4、撮成长条,非常大小均匀的剂子。 5、两个剂子按扁,一个抹上油酥。 6、两个罗在一起,擀成薄一点的饼。 7、锅内抹一点油,放入饼披,两面烙熟即可。 8、这样很容易就分开了。 9、炒好的时蔬。 10、时蔬放在饼上。 11、卷起来。 12、中间切开,装盘。 13、非常好吃。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜