香肠焖饭
“ 香肠焖饭是我特别喜欢的一道主食，营养丰富，美味可口，而且可以变换多种做法，是餐桌上绝美的一道风景！”
[主料]
大米：适量
[辅料]
香肠：适量
豌豆：适量
玉米粒：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[香肠焖饭的做法步骤]
1、大米洗净
2、香肠切片
3、豌豆洗净泡发
4、玉米粒洗净泡发
5、电饭锅放入大米，水，以及上述各种材料
6、加热灯跳起来后，搅拌出锅
[小窍门]
1、、蒸米饭的用水量一般为，水位线超过米粒一个指关节，如果想吃软点的饭，超过米粒两个指关节。
2、、我喜欢广式香肠，也可以换成其他香肠
3、、青豆、玉米主要为了好看，也可以换成圆白菜、蘑菇等，味道都很好，口重的在蒸饭时加入点生抽，很提味，就是不太美观。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 秋季食谱