肉松蛋炒饭 “ 蛋炒饭的花样做法,炒制时加上了肉松,炒出来的蛋炒饭有种的淡淡的甜味,非常好吃。” [主料] 米饭:200g 鸡蛋:1个 [辅料] 肉松:10g [配料] 盐:3g 花生油:20ml 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [肉松蛋炒饭的做法步骤] 1、热锅将油烧热。 2、打入一枚鸡蛋。 3、用炒勺炒散。 4、放入大米饭,炒至米饭颗粒分明。 5、加入肉松和盐。 6、翻炒均匀,关火。 [小窍门] 米饭最好用隔夜的,这样炒出来的味道最好。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 快餐