菜肉炒乌冬面
[主料]
乌冬面：400g
[辅料]
青椒：1个
豆芽：150g
肉：60g
[配料]
油：适量
盐：适量
酱：2勺
酱油：适量
醋：适量
油菜：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菜肉炒乌冬面的做法步骤]
1、所有食材准备好
2、乌冬面煮5分钟
3、肉切丝，菜切断，葱姜蒜准备好
4、油热放入肉丝煸炒
5、放入2勺酱
6、放入葱姜蒜
7、放入青椒，豆芽
8、放入酱油
9、放入醋
10、放入盐
11、放入乌冬面和焯好水的油菜叶翻炒几下就可以出锅了
[小窍门]
颜色够重的话，可以不放酱油了
使用的厨具：炒锅
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