洋葱炒鸡肉
[主料]
鸡肉：300克
洋葱：一个
[辅料]
青椒：一个
[配料]
料酒：适量
奥尔良烤肉料：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒鸡肉的做法步骤]
1、原料：鸡翅根5个    青辣椒一个   洋葱一个
2、鸡肉去骨切成小丁，加入奥尔良烤肉料和料酒少许，用手抓匀，腌30分钟（腌隔夜更好）
3、洋葱  辣椒切好备用。
4、锅里加油划炒鸡肉。
5、鸡肉炒熟后加入洋葱和辣椒 继续翻炒
6、生抽  少许盐
7、起锅前加点鸡精调味即可
8、炒好了。开饭喽！
[小窍门]
不要炒太烂，轻轻炒一下脆脆的才好吃。
使用的厨具：炒锅
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