南瓜粥 “ 特别适合宝宝和老人吃哦” [主料] 南瓜:6毛钱的 大米:一把 [辅料] 盐:一点点 油:一点点 口味:清淡 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [南瓜粥的做法步骤] 1、南瓜削皮,切薄片放入锅里隔水蒸, 同时煮上粥,放一点点油(这里我用的是小炖锅,因为是给宝宝吃的,量少,可以用电饭煲等等)。 2、把蒸熟的南瓜拿出来,用勺子稍微压下就成泥了,倒入差不多煮好的粥里,搅拌均匀,稍微在煮下,这里没写煮的时间,(因为用的锅不同,时间也不同)。 3、用勺子搅拌下,看起来黏黏稠稠的,加一点点盐,搅拌均匀就ok了。 使用的厨具:炖盅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 冬季食谱