美味寿司
[主料]
大米：适量
糯米：适量
[辅料]
黄瓜：适量
红罗卜：适量
鸡蛋：适量
肉松：适量
虾仁：适量
火腿：适量
[配料]
醋：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：技巧
耗时：数天
难度：普通
[美味寿司的做法步骤]
1、总材料:海苔/黄瓜/火腿/肉松/虾仁等
2、见图做法特地说明:饭是用大米和糯米各半煮的.煮好的饭待凉.水+白醋+盐 调成寿司醋,米饭稍热的时候参进去.
3、加入自己喜欢的食材.
4、另一种包法:即先把食材包起来,然后摆上再包一次.
5、用力压卷压实后,静放20分钟.
6、切块
7、最后再来一个虾仁
8、装盘开吃.
[小窍门]
寿司最好是即做即吃,才能保证新鲜.
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