山药排骨汤
[主料]
排骨：500g
[辅料]
铁棍山药：250g
水果玉米：1根
[调料]
葱：适量
黄酒：适量
纯净水：适量
盐：适量
鸡粉：适量
姜：适量
八角：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：高级
[山药排骨汤的做法步骤]
1、食材，新鲜小排洗净焯水，捞出再冲洗干净。
2、炖煮锅中放入小排加入纯净水，葱姜八角和黄酒炖煮。
3、铁棍山药去皮切段，水果玉米也切开备用。
4、等排骨炖至汤浓汁白，排骨7分熟下入玉米和山药，加盐入底味，再炖煮。
5、炖煮至味浓排骨肉烂即可，再尝尝味，可以放点鸡精提鲜！
6、成品，营养美味浓汤！
使用的厨具：煮锅
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