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自制蒸肉米粉
“ 粉蒸肉好吃吧,超市卖的蒸肉米粉总是不如自己做的好吃,没事时候自己做点,蒸肉可以用,蒸土豆也可以用,嘿嘿,各种粉蒸,只要你想蒸,神马都可以用粉蒸。” [主料] 糯米:100g 大米:100g [辅料] 花椒:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [自制蒸肉米粉的做法步骤] 1、糯米100g。 2、大米100g。 3、加点花椒粒一起放入锅中,中小火慢慢炒。 4、不停地翻,是受热均匀,避免炒糊。 5、变色,发出香味,关火,晾凉。 6、放入料理机中打成较粗的粉末。 使用的厨具:搅拌机、炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐