快好知 kuaihz


简单版纸杯蛋糕
“ 昨天做了这个纸杯蛋糕,因为使用了蛋糕粉,有专业配方,所以任何人都不会失败,简单极了,呵呵,就叫了简单版,很适合新手。但买蛋糕粉时要看好里面有没有放不应该放的东西哟!” [主料] 蛋糕粉:200克 蛋:2个 固体奶油:50克 牛奶:100m 砂糖:20克 酸奶:50ml [辅料] 巧克力粒:适量 可可粉:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [纸杯蛋糕的做法步骤] 1、量好各种材料。 2、固体奶油微波炉加热至熔化。 烤箱180度余热待用。 3、蛋打散,放砂糖、牛奶、酸奶、熔化的奶油搅拌均匀后,再放蛋糕粉搅拌均匀。 4、分两份,一半放入巧克力粒,另一半放入可可粉,搅拌均匀。 5、倒入纸杯8分,180度烤30分左右。 6、凉了撒上糖粉作点缀,也可省略。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 儿童 下午茶