鱼骨粥
“ 鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。而且，经过适当软化处理的鱼骨，营养成分都成为水溶性物质，很容易被人体吸收。所以，多吃鱼骨对身体有益无害。
  秋冬用鱼骨煲一碗鱼骨粥，营养美味，不错的选择。”
[主料]
鱼骨：适量
剩米饭：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鱼骨粥的做法步骤]
1、剩米饭一碗。
2、鱼中段片下鱼肉，鱼肉可作其他菜。
3、剩下鱼骨切段，剁点葱姜碎。
4、剩米饭、鱼骨、葱姜、加盐加水入电饭锅，按煲粥键。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜