老式蛋糕(无油无水) “ 就喜欢这个味道……” [主料] 鸡蛋:6个 面粉:200g [辅料] 糖:80g [调料] 蜂蜜:20-30g 醋:(或者柠檬汁)几滴 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [老式蛋糕的做法步骤] 1、鸡蛋➕白糖➕蜂蜜放入无水无油盆里。 2、面粉过筛备用。 3、打蛋器打发至,提起打蛋器画8不会马上消失就可以。 4、分两次加面粉翻拌均匀。 5、倒入烤盘。 6、预热烤箱150度,放中层烤15-20分钟e(根据自己烤箱的温度观察哦)。 7、好了出炉摔一下,放凉切块。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙