大白菜蛋饺粉丝汤
[主料]
大白菜：250
粉丝：100克
蛋饺：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[大白菜蛋饺粉丝汤的做法步骤]
1、粉丝用热水泡软后捞出待用。在锅里倒入适量的油煸炒大白菜。
2、大白菜变软后加蛋饺，轻轻的翻拌一会，加水。
3、待水开后，加入适量的盐，然后把粉丝放入汤中，翻拌一下。
4、盖上锅盖，水开后即可盛入碗中。一碗热腾腾的粉丝汤就出锅喽。
使用的厨具：汤锅
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