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一个人的午餐——韩式泡菜金枪鱼炒饭
“ 中午一个人吃饭有时就将就了,泡菜和辣酱是我去韩国旅游时带回来的,做了几次拌饭,炒饭家里人都很爱吃,泡菜只剩下一点点,被我密封保存在冰箱里竟然忘了,昨天清理冰箱时发现了,中午就变成了盘中餐。 这份泡菜炒饭也能算是地道的韩国料理了吧!^_^” [主料] 米饭:1碗 泡菜萝卜:适量 鸡蛋:2个 罐头金枪鱼:适量 [辅料] 韩式辣酱:适量 盐:少许 香葱:1棵 油:15ml 口味:微辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [韩式泡菜金枪鱼炒饭的做法步骤] 1、准备原料。 2、将泡菜萝卜切片备用 ,金枪鱼罐头打开后取适量。 3、香葱切小粒,鸡蛋打入碗里加少许盐打散。 4、炒锅里加少许油烧热将鸡蛋炒熟盛出。 5、将米饭倒入锅中炒散。 6、将泡菜加入锅里继续翻炒。 7、加入金枪鱼、鸡蛋炒匀,调入盐翻炒均匀即可。 8、将炒饭盛碗里挤上辣酱,撒上香葱粒。 所属分类: 主食 家常菜 韩国料理 米饭