【五彩焖面】
“ 五彩的颜色，香辣的口感，想一想马上动手试一试呢~”
[主料]
面条：一碗
[辅料]
土豆：一个
胡萝卜：一根
木耳：适量
香菇：3朵
豌豆：适量
玉米粒：适量
圆葱：一个
[配料]
牛肉酱：适量
高汤：一碗
蚝油：适量
糖：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[五彩焖面的做法步骤]
1、将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝。
2、将面条煮到八分熟捞出备用。
3、锅中放入适量油，待油热后放入圆葱丁炒香。
4、放入土豆丁。
5、放入胡萝卜丁。
6、加入两大勺香辣牛肉酱，翻炒。
7、将剩下的配料一起倒入锅中，均匀翻炒，让食材与牛肉酱充分混合。
8、加入少许高汤，盐，耗油，少许的白糖，稍稍煮一会。
9、放入煮过的面进行焖制。
10、等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~
[小窍门]
这道面有着牛肉酱的香辣口感，搭配着不同蔬菜的丰富营养。由于加入了焖制的烹饪过程，让面条足够入味。
适宜所有人群食用。
调料的部分可以按照个人的口味啦，我比较喜欢甜口了，加一点点的糖比较提味道，当然也不可不加啦。如果没有牛肉酱，可以换成自己喜欢的酱料，味道也一样好的哦~
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