胡萝卜焖肉
[主料]
猪肉：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
香叶：适量
桂皮：适量
八角：适量
干辣椒：适量
姜：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：简单
[胡萝卜焖肉的做法步骤]
1、猪肉切块。
2、配料如图。
3、锅子烧热放入猪肉翻炒。
4、放入配料。
5、放入生抽。
6、翻炒均匀放入砂锅。
7、加入适量热水焖煮。
8、胡萝卜切块。
9、放入胡萝卜块同煮。
10、加适量盐调味。
11、装盘即可。
12、开动啦。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜