黑芝麻花生卷
“ 亲亲一再缠着我要吃馒头，想想最近也确实没做什么好吃的喂小馋猫，终于放下书抽了半天时间给亲亲做了些小点心，把丫头给欢喜的~~心里有些抱歉呢
 打了黑芝麻粉揉了面团，打了花生糖粉裹在里头做了卷，又好吃又营养”
[主料]
中粉：300克
黑芝麻粉：60克
[辅料]
酵母：4克
水：适量
红衣花生仁：100克
[配料]
糖：50克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[黑芝麻花生卷的做法步骤]
1、准备好材料：称好中粉和酵母，用料理机打了黑芝麻粉。
2、中粉和黑芝麻粉拌匀，酵母入少量温水化开。
3、化开的酵母水倒入拌好的粉里，再酌情加水揉成面团。
4、面团放在温暖湿润处，发至两倍大。
5、取出轻压排气。
6、红衣花生仁和糖一起入料理机。
7、打成花生糖粉。
8、面团用擀面杖擀开成薄片。
9、均匀的撒上花生糖粉，轻按。
10、用手轻推卷起面片。
11、切成小段。
12、蒸架上抹油，摆上切好的黑芝麻花生卷，再醒约半小时。
13、冷水入锅，上汽后转中小火再蒸约二十分钟关火，焖五分钟左右再开锅。
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