西红柿炒鸡蛋
“ 一道南北方都爱吃的菜，最简单的食材，做出家常的味道。不需要任何其他的配料，回归食材最本真的味道，酸酸甜甜中带着鸡蛋的鲜香。”
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：2个
[调料]
鸡精：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋搅好。
2、西红柿切碎。
3、鸡蛋放入锅中翻炒一会，加些盐。再盛出。
4、接着炒西红柿，炒成汁。
5、加入鸡蛋继续翻炒，接着放点鸡精。
6、最后炒好出锅，热气腾腾。
[小窍门]
根据自己口味调整。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜