野葱炒蛋 “ 每个人都应该享受到这大自然馈赠的美食,香味十足的一道菜。” [主料] 野葱:适量 公鸭蛋:5只 [辅料] 干红椒:6个 食盐:适量 鸡精:适量 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [野葱炒蛋的做法步骤] 1、田间野葱。 2、首先去田间寻找野葱。 3、野葱摘取干净。 4、洗净备用。 5、与干红椒一起切碎。 6、起锅烧油,煎鸭蛋然后放入少许盐与干红椒。 7、放入切好的野葱,再加入少许盐和鸡精调味。二十秒左右出锅。 8、拍的不好,但味道真的不错。 [小窍门] 先将食材准备好,大火快炒,一气呵成。勿加其它佐料。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜