炒鱼饼
[主料]
鱼饼：适量
青红椒：适量
[辅料]
蒜头：适量
姜：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒鱼饼的做法步骤]
1、青红椒洗净备用。
2、鱼饼切片，青红椒切粗丝，姜蒜切片。
3、热锅冷油下姜蒜片爆香。
4、下鱼饼中火翻炒。
5、调入适量生抽和料酒。
6、下青红椒丝炒至断生后，调入适量盐炒匀。
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