坚果酥脆口袋
“ 多吃坚果可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老,还可以保护视力呢，重要的是真的很美味呢，但凡事都要有个度哦，别贪吃，不然营养过剩会发胖的呀。”
[主料]
黄油：30克
[辅料]
洋葱：1个
干果：220克
面包屑：60克
鸡蛋：一个
蛋黄：一个
香蒜沙司：20克
春卷皮：8张
[配料]
豆蔻粉：2克
罗勒：10克
黑胡椒：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[坚果酥脆口袋的做法步骤]
1、锅内放黄油 ，融化黄油，放入洋葱煸炒2到3分钟，直到刚刚变软的时候但没有变成棕黄色的时候关火。
2、把锅从火上移开，加入已经捣碎的各种干果（但也不用捣很碎），加入面包屑，和已经打散的鸡蛋（全蛋），加入黑胡椒和适量的盐，放置一边备用。
3、剩下的面包屑放进一个大碗，加入蛋黄，香蒜酱，面包屑 罗勒和一勺子融化的黄油 搅拌均匀。
4、取一张春卷皮铺平，均匀的刷上黄油，在皮的中间部分放上第二步骤的干果混合，折一下春卷皮，然后在顶部放上三步骤的香蒜沙司混合，在折春卷皮，做成口袋的形状，最后在表面刷上黄油。
5、烤箱预热220度，上下烘烤 15-20分钟 直到变成金黄色取出，吃的时候配上煮熟的蔬菜，胡萝卜 土豆等，再配上一杯蔓越莓果汁。
[小窍门]
如果没有烤箱可以用平底锅加入黄油炸至金黄色，配上自己喜欢的新鲜果汁和蔬菜。
所属分类： 小吃 甜品