香菇冬笋面筋
[主料]
香菇：适量
冬笋：适量
面筋：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
葱：适量
姜：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇冬笋面筋的做法步骤]
1、香菇泡发、冬笋、面筋切块备用
2、小油菜焯水码盘。
3、炒锅放油，下葱姜炝锅。
4、放入香菇、冬笋翻炒。
5、放入油面筋翻炒。
6、加适量的水，酱油翻炒均匀。
7、小火焖制。
8、见无汤汁了，放入盐调味出锅。
所属分类： 热菜 家常菜