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自制苹果醋
[主料] 苹果:适量 [辅料] 冰糖:适量 白醋:适量 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:数天 难度:简单 [自制苹果醋的做法步骤] 1、将苹果洗净去核、切薄片。 2、取一个干净的容器,底下铺一层冰糖,将苹果片整齐的码放在里面。 3、倒入白醋,醋要淹过苹果。 4、瓶口盖一层保鲜膜。 5、盖紧盖子,标注时间,三个月后即可食用。(我的成品是以前做的) [小窍门] 冰糖的多少随自己的口味而放。 白醋要选用酿造醋。 所属分类: 饮品 家常菜 下午茶 夏季食谱 午餐 晚餐