白玉菌菇蛤蜊汤_菜谱大全_快好知



白玉菌菇蛤蜊汤
[主料]
内脂豆腐：适量
蛤蜊肉干：适量
菌菇：适量
[辅料]
葱：适量
口味：其他
工艺：煲
耗时：十分钟
难度：简单
[白玉菌菇蛤蜊汤的做法步骤]
1、菌菇洗净沥干，豆腐切块，蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥，葱切末。
2、油热后下葱爆香。
3、将蛤蜊，菌菇下锅煸炒。
4、加水烧开，放入豆腐再煮2分钟，加盐调味。
5、撒些葱花，出锅。
所属分类： 汤类

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