竽头炒饭
[主料]
芋头：5个
米饭：一碗
鸡蛋：2个
[辅料]
葱：2根
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[竽头炒饭的做法步骤]
1、准备好鸡蛋、葱、米饭、竽头。
2、把竽头切成小丁，葱切碎。
3、锅中加开水，放竽头煮熟捞出。
4、鸡蛋放入锅打散炒熟装出。
5、锅烧热，入油加葱花炸香。
6、倒入竽头炒，加入盐炒入味。
7、加入米饭炒散匀。
8、最后加入鸡蛋炒一炒出锅。
使用的厨具：不粘锅
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