香蕉松糕(低脂版) [主料] 低粉:150克 鸡蛋:一个 香蕉:一根 [辅料] 牛奶:90克 玉米油:30克 细砂糖:50克 泡打粉:一小勺 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:普通 [香蕉松糕的做法步骤] 1、香蕉去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖捣成泥。 2、将牛奶和油倒入盆中,打入鸡蛋。 3、放入香蕉泥,搅拌均匀。 4、倒入过筛后的面粉,拌匀。 5、倒入纸杯中,七八分满即可。 6、烤箱预热180度,放入,烤制15——20分钟,表面微黄即可。 [小窍门] 香蕉选很熟的那种,我选的这个不是很好~~不过口感还是很好的~~