汤面---牛肉面
“ 这款牛肉面中的牛肉、鹌鹑蛋都是上次酱牛肉时留下冷冻在冰箱的，这样再次想吃的时候便很方便。”
[主料]
油菜：1绺
胡萝卜：1段
[辅料]
冰冻酱牛肉：1块
冰冻手擀面：300克
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛肉面的做法步骤]
1、准备所有材料。
2、锅中添加适量清水放入冰冻酱牛肉。
3、放入切成段的油菜，开大火烧开。
4、烧水的时间将胡萝卜切成丝。
5、水沸后放入冰冻面条。
6、下入胡萝卜丝。
7、待面条煮熟放入精盐、胡椒粉调味即可。
[小窍门]
有时间时多做出一些酱牛肉和面条，这样在其他很短的时间里，我们也可以吃上好吃的牛肉面！