西红柿水煮老豇豆
[主料]
老豇豆：适量
[辅料]
西红柿：适量
[配料]
白楜椒粉：适量
鸡精：适量
食油：适量
食盐：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿水煮老豇豆的做法步骤]
1、准备老豇豆一小把。
2、摘好过水洗净备用。
3、西红柿一个切好备用。
4、大火热锅放入食油，油热放入老豇豆炒一下。
5、然后再放入切好的西红、生姜、清水（有高汤更好）加盖焖。
6、煮到老豇豆柔软了，锅里的水又适量时放入盐和鸡精装盘出锅。
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