葱香千层饼
“ 回家后好久都没上菜啦，在家的几个月基本都在忙着复习考试，简直不比在学校轻松啊，即便做了菜也懒得拍照了。
  下周就要走了，时间过得好快啊，趁着还没走上一个香香的千层饼请大家吃一斤不到的面粉，做出来的饼我们3个人吃的肚子滚圆^^”
[主料]
面粉：适量
葱花：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[葱香千层饼的做法步骤]
1、准备材料。
2、面粉用热水（一定要烫手的热水）搅成雪花状。
3、和成光滑的面团，醒20分钟。
4、将面团擀成一张大饼。
5、抹一层油，撒上盐和胡椒粉。
6、均匀地撒葱花。
7、从上至下卷起。
8、切成小剂子。
9、把切口捏紧。
10、擀成烙饼生坯。
11、抹上油下锅煎饼。
12、饼中间微微鼓起来就可以翻面，两面煎熟即可。