西红柿炒青椒
[主料]
青椒：适量
[辅料]
西红柿：适量
大蒜：两瓣
[配料]
食油：适量
食盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒青椒的做法步骤]
1、青椒十几个，西红柿一个，大蒜子两瓣。
2、都切成细丁备用。
3、热锅放油适量。
4、西红柿与青椒一起下锅同炒十几秒。
5、然后放少许盐、鸡精拌匀，出锅装盘。
[小窍门]
此菜虽说是辣椒菜，但是可以在选购食材时你可根据自己的喜好选购辣、微辣、不辣的辣椒。反正都好吃，很下饭，特别适合没有太多时间做饭的人，如果想补点蛋白质还可加一个鸡蛋进去同炒，又是另一道好菜——青椒西红柿炒蛋。味道不错的哦。
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